Bladbete/Mangold White Silver -Frø-

Et saftig, smakfull, mørkbladet og krusete grønnkål. Grønnkål er rik på vitaminer og fiber og kan spises både rå og varmebehandlet. Kan høstes hele året. Vinterherdig, holder seg grønn gjennom hele vinteren. Forkultiver fra april eller så direkte ute når jorden er varm. Høstes fra desember. Ca 50 frø i pakken. Antall frø: 50 Så fra: april-juni. Høstes fra: november-mars. 

En spennende, god og næringsrik grønnsak som i tillegg er fin å se på. Smaken er mild. Tilbered bladene som spinat, men bladbeten har bedre form og holdbarhet. Stilkene tilberedes og brukes som asparges. Babybladene kan høstes tidlig og brukes i salater. Antall frø: Ca 200 frø i pakken. Så fra: Mai - juni Høstes fra: juni-sept. 

Dette er en veldig sunn grønnsak med lite kalorier: Som en kilde til protein, vitamin C og kalium er fennikel en veldig populær og god grønnsak. Denne typen har en mild og søt smak av anis. Den kan spises rå eller varmebehandles. Planten er motstandsdyktig mot skadekyr og sykdommer.  Forkultiver fra april eller ute når jorden er varm. Høstes fra juni til september. Ca 270 frø i pakken. Antall frø: 270 Så fra: april-juni...

Grov svart velsmakende rot som er rik på vitamin C, inulin og kalium. God varm eller kald og kan kokes eller gratineres. Forkultiver inne eller så direkte ute når all fare for frost er over. Ca 350 frø i pakken. Så fra: mars-mai. Høstes fra: okt-mars.  Antall frø: 350 frø 

Bladene har en god pepret smak og brukes i salater eller som krydderurt. Kjent for å være sunn da den er rik på sink, A-vitamin, jern og kalsium. Har en kort vekstperiode og kan høstes første gang etter ca. 6 uker. Høtes fortløpende. Ca 3750 frø i pakken. Så fra: mai-juli Høstes fra: juni-august Høyde: 15cm.  Antall frø: 3750