Frø til lilla grønnsaker
Fargestoffene som gir mat blå og lilla farge, antocyaniner, er antioksidanter som har helsebringende egenskaper. Så utenom at det er sundt, gir det også fine farger på bordet!
Art.nr: FR-193194
Vakre purpurfargede blomster som etterfølges av nydelig lilla belger. Når skolmene er unge, kan de spises som sukkererter. Når skolmene er fullt utviklet, byr de på grønne smakfulle erter. Svært dekorative og velsmakende. 100 frø i pakken. Så fra: mars – mai Høstes fra: juni - oktober Antall frø: 100
Art.nr: FR-100279
Denne sjeldne chilien er en fantastisk prydplante i tillegg til en allsidig kulinarisk pepper med middels varme og en søt finish. Planten bærer slank, 15-18cm lang frukt som gjennomgår en bemerkelsesverdig fargeovergang. Den starter med en vakker fiolett fargetone, forandrer seg til oransje-brun og modnes deretter til rød. Modne frukter utvikler en søt, cayenne-lignende smak og er mellom 30 000 og 50 000 på Scoville-skalaen. En svært produktiv plante som ser...
Art.nr: FR-12072
Aubergine blir også kalt eggplante. Dette er en sunn og sterk plante som gir god avling. Fruktene blir smakfulle, pæreformede og mørke i fargen. Bør stå varmt og skjermet, gjerne i et drivhus. 225 frø i pakken. Så fra: februar - mars Høstes fra: august - september Antall frø: ca. 225
Art.nr: FR-2050
Dekorativ plante som er mest brukt til matlaging, både blader og hjerte kan kokes eller bakes. God på pizza. Kan også tørkes. Forkultiveres inne i potter og plantes ut når jorden er varm. Høstes i august og september. Ca 30 fr i pakken. Så fra: feb-mars. Høstes fra: august-sept.
Art.nr: FR-12392
Lilla knutekål som har ett høyt innhold av vitamin C, bra for fordøyelsen og kilde til folat og kalium. Kan brukes både rå, stekt og kokt. Perfekt i coleslaw. Forkultiver fra mars for høsting fra mai. For best biologisk balanse anbefales det å så fennikel og/eller salat ved siden av. Ca 450 frø i pakken. Så fra: mars-mai Høstes fra: mai-aug.
Art.nr: FR-1BR56546
Lilla gulrot med oransje kjerne og behagelig søt smak. Middels sterkt bladverk. Den lilla fargen oppnås ved et høyt antocyanininnhold, som anses som sunt. Oransje gulrøtter kan av og til dannes. En gulrot dyrket under økologiske forhold som egner seg veldig godt til hjemmehagen. Økologiske frø. 250 frø i pakken. Så fra: mai - tidlig juni Høstes fra: august - september Antall frø: 250 stk.
Art.nr: FR-UBHM62
En velsmakende blanding av fire varianter: Julia F1, Purple Haze F1, Yellowstone F1 og White Satin F1. Utmerket smak og sorten gir et nydelig fargespill i enhver rett både kald og varm. Gulrøtter er enkelt å dyrke og vi kan anbefale denne spennende sorten til barn. Gulrøtter er rike på vitaminer og næringsstoffer. 250 frø i pakken. Så fra: mai - juni Høstes fra: august - september Antall frø: 250 stk.