En spennende, god og næringsrik grønnsak som i tillegg er fin å se på. Smaken er mild. Tilbered bladene som spinat, men bladbeten har bedre form og holdbarhet. Stilkene tilberedes og brukes som asparges. Babybladene kan høstes tidlig og brukes i salater.
Antall frø: Ca 200 frø i pakken.
Så fra: Mai - juni
Høstes fra: juni-sept.
TuinPlus
Såes direkte på friland når jorden er varm. Holdes fuktig i spiringstiden. Bør ha en avstand på 30x30 cm. Plant gjerne i rader og tynn ut ved behov. Babyspirer som tynnes ut kan brukes som salat.
