Bladene har en god pepret smak og brukes i salater eller som krydderurt. Kjent for å være sunn da den er rik på sink, A-vitamin, jern og kalsium. Har en kort voksperiode og kan høstes etter ca. 6 uker. Ca 3750 frø i pakken.
Så fra: mai-juli
Høstes fra: juni-august
Høyde: 15cm.
TuinPlus
Etter all fare for frost er over kan frøene såes direkte på vokseplass ca. 1cm dypt i rader med 20 cm avstand. Dekk gjerne med plast/glass eller sett i et minidrivhus for raskere spiring. Trives i skygge i potter eller friland, men må vannes godt/regelmessig og holdes fuktig hele sesongen. Kan også dyrkes innendørs hele året.
