Veldig sunn med lite kalorier, og med en kilde til protein, vitamin C og kalium er fennikel en veldig populær og god grønnsak. Forkultiver fra april eller ute når jorden er varm. Høstes fra juni til september. Ca 270 frø i pakken.
Så fra: mars-juli
Høstes fra: juni-sept.
TuinPlus
Så frø inne i månedsskiftet mars/april for tidlig avling, eller så direkte ute i kjøkkenhagen i mai. Frøene trykkes lett ned til jorden. Hold jorden lett fuktig. Frøene spirer etter 7-21 dager. Tynn ut mellom spirene til en planteavstand på 15-20 cm. Bladene på knollen kan også spises, blant annet i salater.
