Tatsoi er en sort lettdyrket mikrogrønnt. Dens milde smak passer godt til et bredt utvalg av retter, for eksempel salater og sandwich. Mikrospirene kan høstes etter rundt en uke. mens de vakre skjeformede bladene kan høstes som babyblad etter rundt fire uker. Tatsoi er full av næringstoffer. Ca 450 frø i pakken.
Såtid inne: Hele året
Såtid ute: Sommersesongen
Høstes: fortløpende gjennom hele året
Antall frø: 450 frø
Bruk en ren beholder eller brett med god drenering, gjerne hull i bunnen og fyll på med fuktig såjord. Dryss frøene jevnt utover og dekk de med et tynt lag jord. Spray forsiktig med vann. Det er viktig å holde spirene jevnt fuktig, så brettet kan med fordel tildekkes med lokk eller plast for å holde på fuktigheten. Må oppbevares lyst og varmt, men ikke direkte sollys. Ca 20-22 grader C. Vil spire etter noen få dager, høstes etter 7 dager som spirer eller 28 dager som fulle blad. Kan dyrkes utendørs i sommerseongen.
