Flerårig vill ruccolasalat som har en veldig rik, tydelig smak, merkbar i salater, til oster og for eksempel på pizza. Forkultiver fra februar og start innhøsting fra mai. Ca 7800 frø i pakken.
Så fra: feb-sept.
Høstes fra: mai-okt.
TuinPlus
Så i fuktig såjord, på toppen, og strø ett tynt lag med jord over ved 16-20 grader. Dekk med plast med luftehull og pass på at frøene ikke tørker ut. Flyttes ut når all fare for frost er over, evt direkteså. Plantene må vannes regelmessig, for lite vann gjør ruccolaen bitter. Mildere smak jo mer du vanner.
