Stor lysebrun rot med sprøtt hvitt fruktkjøtt. Spesielt god i supper, men kan også stekes, kokes eller rives til salat. Rik på vitamin C og kalium. Så gjerne sammen med spinat og/eller tomat for god biologisk balanse. Forkultiver fra februar for innhøsting fra oktober. Ca 2000 frø i pakken.
Så fra: feb-mai.
Høstes fra: okt-nov.
TuinPlus
Så i små potter inne dekket med plast og vekstlys. Maks 20 grader. De bruker lang tid på utvikling. Når de er store nok til å håndteres kan de pottes om. Plant ut når all fare for frost er over, må herdes. Pass på at vekstpuktet ligger over bakken ved utplanting. Jevn vanning og godt lys gjennom hele vekstperioden.