Lilla knutekål som har ett høyt innhold av vitamin C, bra for fordøyelsen og kilde til folat og kalium. Kan brukes både rå, stekt og kokt. Perfekt i coleslaw. Forkultiver fra mars for høsting fra mai. For best biologisk balanse anbefales det å så fennikel og/eller salat ved siden av. Ca 450 frø i pakken.
Så fra: mars-mai
Høstes fra: mai-aug.
TuinPlus
Så på toppen av fuktig såjord og strø ett tynt lag med vermikulitt over. Dekk med plast med luftehull og ha de i ett rom 20-28 grader, med vekstlys. Prikles om når de er store nok til å håndteres og temperaturen senkes til 16 grader. Plantes ut når jorden er varm nok.
